Домашняя «шаурма»

ИНГРЕДИЕНТЫ

лаваш армянский
пастрома куриная
перец болгарский
йогурт классический
редиска
петрушка
капуста по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Редиску нарезать тонкими кружочками, добавить немного йогурта, перемешать, посолить. Перец и пастрому нарезать полосками. Капусту нашинковать, посолить, помять руками. Завернуть всю начинку в лаваш.