Рецепты

Фаршированный перец

На 4 порций: 8 болгарских перцев 1 кочан цветной капусты 500 г куриного фарша 2 луковицы 2 стол. л. топленого … дальше Фаршированный перец →

Соджержание и форма

У каждого перца свое амплуа. Каждый из видов перца играет особую роль в ваших блюдах.     Крупный болгарский перец … дальше Соджержание и форма →

Гаспачо с запеченными перцами

На 4 — 6 порций 1 кг помидоров 3 кусочка белого хлеба (или горсть молотого миндаля) 1 стол. ложка красного … дальше Гаспачо с запеченными перцами →

Перец в маринаде

На 4 порции: 1 кг грунтовых перцев 150 мл оливкового масла 50 мл белого винного уксуса 1 чайн. ложка семян … дальше Перец в маринаде →

Шакшука

На 4 порции 4 яйца 1/2 ч. л. кумина 50 мл оливкового масла 1 большая луковица по 1 шт. красного … дальше Шакшука →

Пепероната

На 4 порции: 4 болгарских перца разного цвета 2-3 красных луковицы 400 г помидоров в собственном соку, протертых (пассата) или … дальше Пепероната →

Какие овощи заморозить на зиму

Многие из нас стараются запастись витаминами на зиму. Но как известно, лучше всех витамины сохраняются в замороженном виде.   Огурцы. … дальше Какие овощи заморозить на зиму →

Салат с курицей

На 4 порции: 300 г куриного филе 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 1/2 банки зеленого горошка 1 … дальше Салат с курицей →

Салат “Огненный дракон”

  На 4 порции: 150 г зеленой замороженной стручковой фасоли 2 красные луковицы 1 стручок красного перца чили 6 стол. … дальше Салат “Огненный дракон” →

Телятина по-флорентийски

На 4 порции: 1 стол. ложка меда 1 стол. ложка соевого соуса 1 чайн. ложка бальзамического уксуса 1 чайн. ложка … дальше Телятина по-флорентийски →

Крылышки “Баффало”

На 4 порции: 12 куриных крылышек 50 г сливочного масла 1 л растительного масла 150 г протертых томатов 3 зубчика … дальше Крылышки “Баффало” →

Запеканка с фаршем и баклажанами

Очень вкусное, ароматное блюдо. Фарш, благодаря соусу, получается сочным. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус. Готовить эту запеканку лучше в … дальше Запеканка с фаршем и баклажанами →

Как приготовить гаспачо

Сегодня есть множество вариаций приготовления гаспачо. Например, в Хересе его делают с кольцами сырого лука, на Малаге — с телячьим … дальше Как приготовить гаспачо →

Натуральные подсластители

Несмотря на то, что сахар сам по себе гарантирует множество проблем со здоровьем (начиная от банальных проблем с лишних весом … дальше Натуральные подсластители →

Как быстро сварить горох

Пользу гороха для нашего организма сложно недооценивать: это постная низкокалорийная пища, богатая полезным белком, витаминами, микроэлементами, натуральными сахарами и антиоксидантами. … дальше Как быстро сварить горох →

Кухонная мебель

Сейчас на территории нашей страны бытует очень распространенное мнение среди людей о том, что табуреты – это уже прошлый век … дальше Кухонная мебель →

Рулетики из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки, 3 штук помидор, 4 штук яйцо, 2 штук майонез, 100 грамм чеснок, 3 зубч. соль, щепот. мука, 100 … дальше Рулетики из кабачков →

Кефирный соус с зеленью, чесноком и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г кефира кусочек сливочного масла 1 головка чеснока пучок любой зелени (кинза, базилик, укроп, петрушка) смесь перцев лимонный … дальше Кефирный соус с зеленью, чесноком и лимоном →

Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ свежие шампиньоны головка лука сыр твердый морковь соленые огурчики зелень соль, черный перец майонез/сметана + горчица (лучше брать пряную) … дальше Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами →

Овощной суп с фрикадельками

Ингредиенты Овощи — 400 г Фарш индюшачий — 400 г Картофель — 3 шт Соль Перец черный Рецепт Поставьте кастрюлю … дальше Овощной суп с фрикадельками →

Розовый чизкейк

Ароматный, нежный чизкейк. Розовый сахар можно заменить обычным и добавить ложку розовой воды. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье — 100 г Масло сливочное … дальше Розовый чизкейк →

Бизнес по продаже хот-догов

Быстрое питание при теперешних ритмах жизни становиться все популярнее. Времени на приготовление пищи в домашних условиях у многих не хватает, … дальше Бизнес по продаже хот-догов →

Леопардовый рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо, 4 штук мука, 2 ст. л. майонез, 100 грамм зелень, по вкусу семга, 200 грамм крахмал, 2 ст. … дальше Леопардовый рулет →

Картофельные шашлыки с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ замороженные картофельные дольки – 250 г шарики из картофельного пюре, – 225 г сок 1 лимона соль, черный перец … дальше Картофельные шашлыки с курицей →

Итальянский бургер

На 4 порции: 4 тонких ломтика телятины или говядины (по 80 г) горсть рукколы 2 стол. ложки оливкового масла 8 … дальше Итальянский бургер →

Пикатта из курицы

На 4 порции: 1 зубчик чеснока 1 луковица 1 цукини 4 моркови 4 ломтика куриного филе (по 140 г) 2 … дальше Пикатта из курицы →

Шницели тушенные с овощами

На 4 порции: 4 тонких ломтика свинины (по 140 г) по 1 красному, желтому и зеленому сладкому перцу 4 крупных … дальше Шницели тушенные с овощами →

Пирог с черной смородиной

      Ингредиенты:•    Черная смородина 400 гр•    Сливочное масло 100 гр•    Молоко 70 гр•    Сахар 150 гр•    Мука 230 гр•    Яйцо … дальше Пирог с черной смородиной →

Скрытые преимущества черного перца

Обычный черный перец – ежедневный спутник любого, даже самого незамысловатого рецепта – это не просто приправа. Это стоит знать как … дальше Скрытые преимущества черного перца →

Помидоры с тунцом

Консервированный тунец – отличная основа для разнообразных бутербродов и закусок. Приготовить такие блюда можно в горячем виде в духовке или … дальше Помидоры с тунцом →

Продукты, которые нельзя смешивать в блендере

С блендером приготовление супов, смузи, соусов занимает считанные минуты. Многофункциональный прибор стал настолько незаменим на кухне, что многие уже и … дальше Продукты, которые нельзя смешивать в блендере →

Подкова на счастье

Издавна подкова считалась символом достатка, удачи и счастья. Ее крепили над входной дверью в дом, чтобы защитить свое жилье от … дальше Подкова на счастье →