Рецепты

Жюльен в хлебном каравае

ИНГРЕДИЕНТЫ свинина или говядина 700-1000 г круглый черный или белый каравай 1 шт сыр (типа Российского) 100-150 г лук репчатый … дальше Жюльен в хлебном каравае

Диетическая пахлава

ИНГРЕДИЕНТЫ Мука цельнозерновая 100 г Овсяные хлопья 100 г Яйца куриные 1 шт. Молоко коровье 4 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. … дальше Диетическая пахлава

Тосканский суп с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Фарш свиной или говяжий — 250 г Картофель — 300 г (3 шт.) Лук репчатый — … дальше Тосканский суп с фаршем

Оладьи из тыквы быстро

ИНГРЕДИЕНТЫ мякоть тыквы – 400 г яйца – 2 шт. мука – 5 ст. л. соль – на кончике ножа … дальше Оладьи из тыквы быстро

Мясной рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ свиная вырезка 500 г сыр полутвердый 70 г горчица 1,5 ч.л. бекон сырокопченый 100 г соль по вкусу приправа … дальше Мясной рулет

Гамбургер дома

ИНГРЕДИЕНТЫ для бургера Булочка для бургера 2 шт фарш говяжий 250 г соль 1 щепотка свежемолотый перец 1 щепотка огурец … дальше Гамбургер дома

Запеченная форель со спаржей

ИНГРЕДИЕНТЫ Форель (радужная, небольшая) 1 шт. Масло сливочное 30 г Соль по вкусу Смесь «5 перцев» по вкусу Спаржа 150 … дальше Запеченная форель со спаржей

Малосольные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ кабачок 1-2 шт чеснок 3-4 зубчик соль 1 ч.л. зелень 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кабачки помыть порезать на части длиной … дальше Малосольные кабачки

Печенье с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 140 г яйца 1 шт. сливочное масло 60 г соль щепотка разрыхлитель теста 0.5 ч. л. черный шоколад … дальше Печенье с шоколадом

Пунш «Ураган»

ИНГРЕДИЕНТЫ Сахар – 1 стакан Вода – 1 стакан Сок ананасовый – 4 стакана Сок апельсиновый – 4 стакана Ром … дальше Пунш «Ураган»

Сардельки в тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ сардельки 10 шт молоко 200 мл растительное масло 40 мл сахар 3 ч.л. соль 1/2 ч.л. сухие дрожжи 5 … дальше Сардельки в тесте

Томатный суп с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ Рис — 150 г Томат-паста — 3 ст.л. Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь … дальше Томатный суп с рисом

Салат из капусты и перца

ИНГРЕДИЕНТЫ 2-2,5 кг капуста 1 кг перца 700 гр острого перца 100 гр чеснока пучок петрушки 300 мл уксус 9% … дальше Салат из капусты и перца

Вогезский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ Для салата листья салата по вкусу помидор 1-2 шт лук красный 1 шт яйца 2 шт бекон 100 г … дальше Вогезский салат

Вареники с творогом и зеленым луком

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г жирного творога 1 яйцо маленький пучок зеленого лука 5–8 веточек укропа сливочное масло соль, свежемолотый черный перец … дальше Вареники с творогом и зеленым луком

Суп с домашней лапшой

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 8 порций) Куриный бульон — 2,5 л Для лапши: яйцо — 1 шт. масло сливочное — 50 г вода … дальше Суп с домашней лапшой

Сочный омлет с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца — 5 шт. Сливки 10% — 100 мл Мука — 2 ст. л. Горошек консервированный — 110 г … дальше Сочный омлет с овощами

Свинина по-степному

ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г Картофель — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная … дальше Свинина по-степному

Брокколи

Описание продукта Брокколи — родная сестра цветной капусты. Её сочные зеленые стебли, которые мы используем в пищу, — это действительно … дальше Брокколи

Классические голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш свиной — 300 г Капуста белокочанная — 800 г Рис — 0,5 стакана Лук репчатый — 1 шт. … дальше Классические голубцы

Штоллен

ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 300 г Яйца куриные 2 шт. Яичный желток 2 шт. Мандарины 2 шт. Изюм 100 г Грецкий орех … дальше Штоллен