Ингредиенты Мидии (варено-мороженые) — 300 г Яйцо куриное — 3 шт Огурец — 2 шт Укроп — 15 г Лук … дальше Салат с мидиями
Рецепты
Крабово-творожная закуска с чесноком и укропом в тарталетках
ИНГРЕДИЕНТЫ творожный сыр, 100 гр. чеснок, 1 зубч. соль, по вкусу черный перец, по вкусу укроп, 1 пуч. петрушка, 5 … дальше Крабово-творожная закуска с чесноком и укропом в тарталетках
Султан кебаб
ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка Лаваш — 3 шт Филе куриное — 400 г Перец болгарский (цветной) — 2 шт Лук репчатый — … дальше Султан кебаб
Овощи с тофу в соусе по-китайски
Для рецепта вам потребуется: баклажаны — 150г тофу — 100г рисовая мука — 1-2 ст.л. масло для фритюра масло растительное … дальше Овощи с тофу в соусе по-китайски
Диетический десерт
Ингредиенты Яйцо 3 шт.
Постное лимонное печенье
Ингредиенты: 2,5 стакана муки 1,5 стакана сахара 2 чайные ложки соды 1/4 чайной ложки соли 2 столовые ложки лимонной цедры … дальше Постное лимонное печенье
Эклеры без яиц
Ингредиенты: * Молоко – 1 л * Масло сливочное – 150 г * Мука белая – 7 ст. ложки (без … дальше Эклеры без яиц
Омлет с рыбой
Омлет для многих является дежурным блюдом на завтрак. Чтобы сделать его более полезным, можно добавить свежую зелень и рыбу. Если … дальше Омлет с рыбой
Творожники
Ингредиенты: Сухой творог 200 г Яйца 1 шт Мука 2 ст. л. Сахар 2 ст. л. Растительное масло 3-4 ст. … дальше Творожники
Мясо с овощами в горшочках
Ингредиенты : Филе говядины — 400 гр. Картофель — 8 шт. Болгарский перец — 1-2 шт. Лук — 2 шт. … дальше Мясо с овощами в горшочках
Пончики из творога в растительном масле
Ингредиенты: Творог — 500 Грамм Яйца — 4 Штуки Масло сливочное — 200 Грамм Сахар — 200 Грамм Разрыхлитель — … дальше Пончики из творога в растительном масле
Крокеты с крабовыми палочками
Ингредиенты: 1 упаковка крабовых палочек 100 г сыра 2 яйца 1 луковица 400 мл молока 40 г сливочного масла 40 … дальше Крокеты с крабовыми палочками
Запеченный картофель под тунцовым соусом
Ингредиенты: 2 банки консервированного тунца 800 г картофеля 150 г сыра 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки майонеза Соль, … дальше Запеченный картофель под тунцовым соусом
Кукурузная галета с персиками
ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто Мука пшеничная (+ 1 ст.л. при необходимости) — 160 г Мука кукурузная — 100 г Соль — 1 … дальше Кукурузная галета с персиками
«Гамбургеры» из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажан (средние) — 2 шт Помидор — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Перец душистый (по вкусу) Мука … дальше «Гамбургеры» из баклажанов
Казан-кабоб с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг куриных окорочков 2 кг картофеля 3 средних сочных помидора 50 г бараньего жира 150 мл растительного масла … дальше Казан-кабоб с курицей
Голубцы из свежей капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ Свежая капуста — 1 кочан Фарш мясной — 500 г Рис — 1 стакан Лук репчатый — 1 шт. … дальше Голубцы из свежей капусты
Голубцы из свежей капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ Свежая капуста — 1 кочан Фарш мясной — 500 г Рис — 1 стакан Лук репчатый — 1 шт. … дальше Голубцы из свежей капусты
Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты: 700 г куриного фарша 2 крупные луковицы 2 морковки 250 г гречки 2 яблока 120 г сыра Приготовление: 1. … дальше Запеканка с фаршем и гречкой
Салат с цветной капустой и вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ Салат Капуста цветная — 300 г Морковь — 1 шт Вишня (можно замороженную) — 200 г Соль — по … дальше Салат с цветной капустой и вишней
Творожный кекс на крахмале
ИНГРЕДИЕНТЫ Творог — 250 г Какао-порошок — 3 ст. л. Крахмал кукурузный (С горкой(для рыхлой структуры теста 5 ст.л)) — … дальше Творожный кекс на крахмале
Куриные крылья в острой карамели
ИНГРЕДИЕНТЫ 10-12 куриных крыльев 1/6 стакана сахарного песка 3 ст.л. сока лимона по 2 ст.л. соевого соуса и растительного масла … дальше Куриные крылья в острой карамели
Тосканский суп из белой фасоли с фрикадельками
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 л куриного бульона 450 г фарша (свинина или смесь свинины и говядины) 500 г сушеной фасоли, желательно сорта … дальше Тосканский суп из белой фасоли с фрикадельками
Курица по-эстонски
ИНГРЕДИЕНТЫ Филе куриное 800 г Капуста квашеная 800 г Колбаски (охотничьи) 250 г Шампиньоны 400 г Лук (репчатый) 2 шт. … дальше Курица по-эстонски
Абрикосовый компот с вишней и лимоном (на зиму)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию) Продукты на одну порцию (1 л банку): Абрикосы — 180 г Вишни — 100 г Сахар … дальше Абрикосовый компот с вишней и лимоном (на зиму)
Соус «Болоньезе»
ИНГРЕДИЕНТЫ томатная паста 150 г томаты в собственном соку 300 мл помидоры свежие 3 шт. говяжий фарш 300 г репчатый … дальше Соус «Болоньезе»
Буррито
ИНГРЕДИЕНТЫ продукты на 2 порции тортилья 2 шт курица 160 г перец болгарский 50 г лук 60 г помидор 1 … дальше Буррито
Овощное рагу с домашними колбасками
ИНГРЕДИЕНТЫ Колбаски 2 шт. Капуста белокочанная 350 г Кабачки 1 шт. Лук 1 шт. Перец сладкий 1 шт. Чеснок 2 … дальше Овощное рагу с домашними колбасками
Смородиновый ликер
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций) Смородина — 250 г Водка — 350 мл Сахар — 350 г Кислота лимонная — 0,5 … дальше Смородиновый ликер
Крем-суп из цветной капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ цветная капуста 600 г картофель 500 г молоко 2 стакана вода 4 стакана сливочное масло 3 ст.л. соль 2 … дальше Крем-суп из цветной капусты
Королевский Пирог с грушами и шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ яйца 2 шт сахар 140 г масло сливочное 180 г миндальные орехи 100 г мука 140 г разрыхлитель 1 … дальше Королевский Пирог с грушами и шоколадом
Яичница на хлебе
ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца куриные 2 шт. Колбаса (вареная/копчёная или бекон/грудинка) 100 г Помидоры 1 шт. Хлеб (2 кусочка) 2 шт. Чеснок … дальше Яичница на хлебе
Малиновый ликёр
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций) Малина — 300 г Водка — 350 мл Сахар — 300 г Лимонная кислота — 1 … дальше Малиновый ликёр
Пирожки с картошкой
ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 400 г Масло сливочное 100 г Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Яичный желток 2 шт. Картофель 3 … дальше Пирожки с картошкой
Светящийся коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Водка — 50 мл Тоник — 100 мл Лед — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для светящего коктейля … дальше Светящийся коктейль
Баклажаны а-ля грибы с маринованным луком
ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны 2 шт. лук 1 шт. соль сахар уксус 9% яйца С0 2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Баклажаны нарезаем крупным кубиком. … дальше Баклажаны а-ля грибы с маринованным луком