Рецепты

Омлет с кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ яйца 5 шт. кабачки 250 г помидоры 200 г чеснок 2 зубчика соль по вкусу петрушка 2-3 веточки масло … дальше Омлет с кабачками →

Картофельные пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ Картофельное пюре 400 г Яйца куриные 1 шт. Сыр 2 ст.л. Мука 100 г Крупа манная 1,5 ст.л. Мука … дальше Картофельные пончики →

Десерт чиа-кранч-клубника

Ингредиенты клубника 100 г крем творожный десертный 230 г кранч ржаной 2 ст. ложки чиа 2 ст. ложки мята 2-3 … дальше Десерт чиа-кранч-клубника →

Какао с маршмэллоу

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию) Молоко — 180 мл Вода — 90 мл Какао-порошок — 1,5 ч. ложки Сахар — 1,5 … дальше Какао с маршмэллоу →

Фаршированные грибами перцы и яблоки

ИНГРЕДИЕНТЫ 4–6 широких сладких перцев 4 крупных плотных яблока 1 банка готового томатного соуса 1 стакан длиннозерного риса 400–500 г … дальше Фаршированные грибами перцы и яблоки →

Фруктовый салат с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ филе индейки Су-вид 150 г виноград Кишмиш 100 г салат ромэн в горшочке 100 г лонган 100 г груша … дальше Фруктовый салат с индейкой →

Баклажаны Имам Баялды

ИНГРЕДИЕНТЫ 6 баклажанов (около 900 г) 2 средние красные луковицы 4 зубчика чеснока 5–6 веточек петрушки 1 сладкий зеленый перец … дальше Баклажаны Имам Баялды →

Салат из тунца с красной фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ консервированная красная фасоль 1 банка (360 г) тунец в масле 1 банка (170 г) салат айсберг (можно любой другой, … дальше Салат из тунца с красной фасолью →

Домашняя «шаурма»

ИНГРЕДИЕНТЫ лаваш армянский пастрома куриная перец болгарский йогурт классический редиска петрушка капуста по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ Редиску нарезать тонкими кружочками, добавить … дальше Домашняя «шаурма» →

Сбитень

ИНГРЕДИЕНТЫ Вода — 1 л Мед — 150 г Гвоздика — 5 г Корица — 5 г Имбирь (корень) — … дальше Сбитень →

Прошутто мелоне

ИНГРЕДИЕНТЫ дыня 150 г шпек сыровяленый нарезка 50 г перец свежемолотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Классическая итальянская закуска – сочетание сладкой … дальше Прошутто мелоне →

Малиновый джем

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г малины 700 г сахара 2 ст. л. холодной воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ Малиновый джем, растолките малину Для приготовления малинового … дальше Малиновый джем →

Салат из тунца с красной фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ консервированная красная фасоль 1 банка (360 г) тунец в масле 1 банка (170 г) салат айсберг (можно любой другой, … дальше Салат из тунца с красной фасолью →

Графские развалины на новый лад

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: зеленая гречка 2 стакана мята или мелисса 1 пучок свежей или 2 ст. л. сухой финики королевские … дальше Графские развалины на новый лад →

Приправа Полтавская — заготовка на зиму без уксуса и стерилизации

Приготовим очень вкусную и ароматную овощную приправу на зиму. Она отлично подходит в качестве заправки к первым и вторым блюдам, … дальше Приправа Полтавская — заготовка на зиму без уксуса и стерилизации →

Греческая мусака

ИНГРЕДИЕНТЫ Для мусаки: фарш говяжий охл. 400 г баклажаны (небольшие) 4 шт. картофель 4 шт. помидоры 4 шт. сельдерей 1-2 … дальше Греческая мусака →

Масала-чай

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Вода — 1 стакан Молоко — 0,5 стакана Чай «Черный порох» — 1 ч. ложка Зеленый … дальше Масала-чай →

Панкейки

ИНГРЕДИЕНТЫ молоко 1 стакан(а) мука 1 стакан(а) яйцо 1 шт. сахар 1 ст.л. соль 0,5 щепотка(и) разрыхлитель 1 ч.л. растительное … дальше Панкейки →

Салат «Коралловый риф»

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель отварной 3 шт (средние) огурец солёный (или маринованный) 2 шт (средних) морковь вареная 1 шт (большая) яйца вареные … дальше Салат «Коралловый риф» →

Салат с сельдью и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ с ельдь 100-150 г картофель (крупный) 1 шт морковь 1 шт яйца 2 шт перец болгарский (небольшой) 1 шт … дальше Салат с сельдью и овощами →

Коктейль «вечер вдвоём»

ИНГРЕДИЕНТЫ ликер шоколадный тёмный – 50 мл ликер банановый – 50 мл мята – 2 веточки ликер апельсиновый – 20 … дальше Коктейль «вечер вдвоём» →

Узвар с пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ Смесь сухофруктов (яблоки, вишня, терен, шиповник и др.) — 1 стакан Имбирь (корень) — 2 см Бадьян (звездочки) — … дальше Узвар с пряностями →

Абрикосовый джем с агар-агаром на зиму

Сегодня будем варить быстрый абрикосовый джем с агар-агаром. Готовится он за считанные минуты, варится за один прием, что позволяет сохранить … дальше Абрикосовый джем с агар-агаром на зиму →